亂滴眼藥圖涼快‧很傷害眼睛

銀髮族眼疾多，身邊少不了瓶瓶罐罐的眼藥水，有些人甚至會自己上藥房購買，覺得點了眼睛較舒服就長期使用，也不清楚成份效用。專家指出，一般瓶裝眼藥水含防腐劑，若長期使用恐過量防腐劑會傷害眼角膜，所以長者護眼保健不能不謹慎。

眼科主任醫生李文浩說，眼藥水是眼科最常用的藥品，因為其簡便而易於被接受的方式，不用全身給藥，是非常安全的治療手段。眼科醫生開藥大多是短期，只有青光眼和人工淚液是長期使用。

李文浩說，民眾最常使用眼藥水的目的是解除疲勞，但治療眼疾的瓶裝藥水多半有防腐劑，只是濃度多少的差別而已。防腐劑會傷害眼表，造成眼睛表面環境的改變，甚至出現角膜潰瘍。

自行買眼藥最怕類固醇

有病人眼睛急性發炎，在醫院拿了類固醇，點了有效之後，自己跑去藥房買，因為“點完很舒服＂，但卻不知長期自行使用的嚴重後果。但李文浩說，醫生一般不會讓民眾到藥房自行買藥水，若長時間持續點類固醇，症狀只會越來越嚴重，甚至造成角膜混濁。

眼科主治醫生鄭碩方也說，每個牌子的眼藥水附加成份皆不同，若自行到藥房購買，店員不會詳細告知所有成份含量，不少人點完類固醇，感覺涼涼的，以為效果很好，但長期下來卻會傷眼。所以，有長者長期使用眼藥水的家屬應密切留意，勿讓長輩長期使用類固醇，以免進一步傷害視力。

眼藥放冰箱
誰說不會壞

門診中，有病人問，眼睛不舒服，使用結膜炎眼藥為何無效？鄭碩方醫生指出，病人不知道藥效是溫和還是強效，程度等級為何等，點太多反而會藥物過敏，有病人一不舒服就點，可能間隔只有半小時、1小時，結果眼睛發炎更厲害，甚至造成角膜受損。

使用眼藥水，民眾最常問的是“開封后，要不要放冰箱？＂鄭碩方表示，大部份眼藥水開封后不需置放於冰箱。不過，許多長輩以為眼藥放冰箱就不會壞，其實是錯誤的觀念。每個牌子存放期限不同，眼藥開封后，建議一個月使用完畢，存放超過一個月，藥水可能變質，不建議繼續使用，別圖一時涼快。

日本遊必BUY眼藥水？
醫師說NO！

許多民眾到日本旅遊，眼藥水是必BUY品項之一。鄭碩方醫生說，日本藥妝店中，販售許多紓緩配戴隱形眼鏡後眼睛充血的藥水，不同添加成份有不同的涼快等級，但不知其內含物為何，建議民眾不要隨便購買使用。

李文浩醫生解釋，日本、韓國藥妝店販售的眼藥水成份不同，內含薄荷清香，點了以後會感覺清清涼涼的，改善紅眼睛，是因為加了很多收縮血管的腎上腺素，可以讓充血的情況改善。但腎上腺素藥效過了以後，眼睛又開始紅起來，民眾容易越點越多，反而加重眼疾。

李文浩提醒，會造成紅眼睛，不外乎睡眠不足、大量使用化妝品等原因，民眾應該找出真正原因，對症下藥，而非僅靠點眼藥水來紓解不適，因眼藥水幾乎都有防腐劑，長期使用一定有毒性。

長者點眼藥Q&A

Q：外出旅行隨身攜帶眼藥水，溫度變化會不會讓藥水變質？

A：眼藥水內含有穩定劑，不會變質，除非是在很高溫的國家，否則放在隨身背包沒問題，眼藥水也可以帶上飛機。干眼症或青光眼患者，點藥時間固定，放隨身包包較適宜。

Q：針眼長在上眼瞼，眼藥怎麼點？

A：點眼藥時，不管是藥水或是藥膏，都是點在下眼瞼，這是眼藥最容易接觸的位置，即使針眼長在上眼瞼也是如此，因為眨眨眼後，藥水也會往上跑。

Q：眼藥點完，嘴巴怎麼苦苦的？

A：有些藥水點完後，會感覺嘴巴苦苦的，此為藥水沿著鼻淚管，從眼頭進入咽喉，建議點完可以用手指壓眼角，幫助藥水不往下流。

Q：眼藥水點幾滴才夠？

A：由於眼球容量有限，眼藥水點一滴即可；不同藥水要間隔5分鐘，眼藥膏則是最後使用。點眼藥時，民眾不要抬頭看燈光，否則眼睛畏光一直眨眼，藥水點不進去。

科學證實：修煉可產生超常能量

【新唐人2014年1月27日訊】（正見網報導）許多研究證實，高層次修煉者所發出的能量，超過了正常人所發出能量的百倍甚至千倍。以下節錄一些                                                                   1.測量伽瑪射線能量破表 

2004年，神經學家戴維森（Richard Davidson）對西藏喇嘛打坐時發出的能量研究，被記載於史丹佛大學的資料庫。

戴維森測試幾位道行高深的喇嘛，他們有的修煉15～40年了。戴維森藉由腦電圖（EEG）測試和腦部掃描來測量喇嘛們大腦所發出的伽瑪射線。控制組由10名沒有修煉和打坐經驗的學生組成，經過一周的打坐訓練后，學生們也做了同樣的測試。

伽瑪射線是一種「頻率最高、最重要」的腦電波之一，伽瑪射線的產生需要成千上萬的神經細胞在極度高速的狀態下同時運作。

戴維森發現一些喇嘛產生的伽瑪射線活動，其振幅比起歷史上任何文件中所記載的都要來得強。相較於沒有修煉經驗的志願者，喇嘛發出的伽瑪射線則遠比他們的更有組織性。

研究顯示，打坐可能使大腦灰質（中樞神經系統中主要的三個組成元素之一）再分配並避免其流失。大腦灰質的流失對許多心理功能會產生一定的影響，例如情緒控制、衝動、思考和行為。這是因為負責大腦學習與記憶系統重要部分的尾狀核（caudate nucleus）也位於大腦灰質內。

2.氣功師發出的次聲波超過正常水平100倍到1,000倍 

1998年，魯艷芳（Lu Yanfang）和幾十位美國科學家在中國展開對氣功師的研究。

氣功就是修煉。氣功是一種古老的修行方法，其中包括煉功，但煉功不只是打坐，還要求心性的提升，因為依照修煉的觀點，物質與精神是一性的。氣功能袪病健身也是眾所皆知的。

在魯艷芳的研究報告中，她發現氣功師能發出強大的次聲波，超過正常人的100到1,000倍。甚至，只要經過幾周的訓練，初學者就能在實踐中發出比訓練前高出5倍的次聲波能量。

1988年，北京中國醫藥學院一項類似的研究報告中指出，氣功師發出的氣，其中包括超過正常人100倍的次聲波。這兩項研究成果都被詳細地紀錄于中國衛生研究院報告中。

3.喇嘛能放出熱量烘乾濕冷床單 

2002年，《哈佛大學憲報》刊登的文章中，描述了一項在印度北部對西藏喇嘛進行的實驗。

喇嘛們穿著單衣服，肩披浸泡冷水的床單，他們被安置在一間華氏40度（攝氏4度）的房間里，在那裡打坐，深度入定。

文章中解釋，在這樣的條件下，一個常人會無法控制地顫抖，並且可能會因失溫而導致死亡。

然而喇嘛們卻依舊維持正常的體溫，並且用身體的熱度將床單「烘乾」了。一旦喇嘛身上的床單幹了，研究人員就會拿來更多潮濕且冰冷的床單披在他們身上。幾個小時內，每一位喇嘛都「烘乾」了3張床單。

研究打坐超過20年的本森（Herbert Benson）告訴《哈佛大學憲報》，「佛教徒認為我們生活中的現實不是最終的現實。還有另外一個不受我們的情緒和現實世界影響的境界。佛教徒認為這種境界可藉由為他人付出和打坐來達到。」他表示，喇嘛身上所發出的熱能，只是打坐的副產品。

許多類似的研究也都開始對練習打坐的人展開實驗。其中有一些人確實能發出各種各樣的能量，而且有儀器可以測量。他們也能控制新陳代謝和其他身體的機能。

4.煉功神奇的療效 

據報導，許多法輪大法（或法輪功）學員修煉后所罹患的重大疾病皆不藥而癒。法輪大法是性命雙修的功法，有三個最高的根本原則，就是「真、善、忍」。

2000年，醫學作家普倫（Lara C. Pullen）採訪了一些法輪大法學員，並將文章發表於美國CBS電視台《Health Watch》節目。

來自芝加哥39歲的楊森被診斷罹患慢性肝炎，他告訴普倫：「一位醫師直接告訴我，沒有任何一種辦法可以完全治好我的病，我後半輩子都要與它為伍了。」

修煉法輪大法一段時間，楊森做了一次物理檢查，所有32項檢驗報告都顯示正常，包括那項被直接指出的肝炎疾病。他說：「一開始我身體的變化就非常大，感覺一身輕，走路像飄著走。」

法輪大法學員解釋，煉功不是為了袪病，但是當人開始修煉心性也同時煉功，用強大的功力加持，身體就會產生自愈的效果。研究報告：

醫生永遠不會吃的7種食物

【新唐人2014年1月20日訊】現在人們越來越注重健康，但在中國大陸食品安全問題一直困擾著那裡的民眾。商家總是告訴你這些食品有多好、多麼誘人，但從來很少講這些食品製作背後的健康隱患，即使在萬不得已的時候也是被迫召回那些問題食品，而鮮有對消費者的賠償，至於這些食物背後的秘密，除了生產者之外，真正的醫生也懂的。下面，看看醫生都很少甚至從來不吃的有哪些食物吧。                                                                                                              1.罐裝番茄醬 　

問題：罐子里襯中的樹脂含有雙酚，這是一種會引起從生殖疾病到心臟病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究發現，大多數人體內的雙酚水平都超量，從而會抑制精子生長或損害染色體。每升的罐裝番茄中就會有50微克的多酚，足以影響人們的健康，尤其是年輕人。 

選擇玻璃瓶裝的番茄醬。(Photo by Scott Olson/Getty Images) 　　
建議：選擇玻璃瓶裝的番茄醬。

小貼士：用瓶裝意大利麵沙司代替罐裝番茄醬，選擇低鈉和附加物少的意大利麵沙司。

2. 玉米飼養的牛肉 


選擇食草牛肉，通常標籤上會寫清楚，如果沒看到可以問屠夫。(Photo by Barry Chin/The Boston Globe via Getty Images) 　
問題：牛天生是食草動物，但是為了使牛長的更快，現在的農民以玉米或大豆作為牛的飼料。農民賺了更多的錢，但是我們得到的營養卻更少了。研究發現，食草牛肉富含β-胡蘿蔔素、維他命E、歐米茄3脂肪酸、共軛亞油酸、鈣、鎂、鉀，少量引起炎症的歐米茄6脂肪酸和引起心臟病的飽和脂肪。

建議：選擇食草牛肉，通常標籤上會寫清楚，如果沒看到可以問屠夫。

小貼士：直接向當地農民買更便宜。

3.微波爆米花 
　　
研究發現，袋子中的化學物包括全氟辛酸會引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰臟癌。微波會引起這些化學物蒸發進入爆米花從而進入機體。


選擇通過老式方法爆出來的爆米花。(PAUL J. RICHARDS/AFP/Getty Images)
建議：選擇通過老式方法爆出來的爆米花。

4. 非有機土豆 
　
問題：根菜類蔬菜會吸收土壤中的除草劑、殺蟲劑和殺菌劑。而作為日常主食的土豆，在生長期農民會噴上除草劑以防止刨土豆的時候有多餘的蔓生植物。之後，土豆又會經過處理以防止發芽。


傳統土豆的農藥通過洗時根本洗不掉的。（網絡圖片）
解決辦法：選擇有機土豆。傳統土豆的農藥通過洗時根本洗不掉的。

5.圈養鮭魚 

問題：大自然不會把鮭魚趕到圍欄中，也不會給鮭魚喂大豆、家禽糞便等。圈養鮭魚維生素D含量少，卻含有大量污染物，如致癌物、多氯聯苯、溴化的阻燃劑和殺蟲劑。

6.由人工激素製造的牛奶 
　
問題：牛奶製造者會使用牛生長素來促進牛奶生產，但是這種激素也會引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶發膿，還會使牛奶中的類似胰島素成分增加。而對於人類來說，高水平的胰島素樣生長因子會引起乳癌、前列腺癌和結腸癌。


選擇沒有牛生長素的或沒有人工激素的牛奶。（資料圖）
提示：選擇沒有牛生長素的或沒有人工激素的牛奶。

7.非有機蘋果 
　
問題：因為蘋果樹單個嫁接，因此每顆蘋果都有獨特的味道。正因為如此，蘋果的抗害蟲能力不強，因此經常需要噴洒農藥。蘋果是所有水果中最容易吸取農藥的。 　　


蘋果是所有水果中最容易吸取農藥的。 ( read JEFF HAYNES/AFP/Getty Images)
提醒：購買有機蘋果。

小貼士：如果你覺得有機蘋果貴，買傳統蘋果后，確保洗乾淨並且去皮。

一天不排便等于吸了三包烟

“家里没人抽烟，和烟草的危害肯定八竿子打不着了吧。”别急下结论，最近有种新说法，一天不排便就相当于吸三包烟。

“道理没错，因为肠道代谢物堆积，不及时排出，毒素积累一定数量，会像尼古丁那样，对身体造成伤害。”北京肛肠医院(北京市二龙路医院)肛肠外科副主任医师朱钢说，但也不要矫枉过正，一天排便不顺畅就紧张。

三天不排，要看医生

一般来说，如果连续三天排便不顺畅，而且时常有腹胀，感觉胃肠难受，有气排不出来等等，最好去看看医生，不要自己服用泻药。

蹲三分钟，不行起身

预防便秘，培养和定时最重要。

培养就是慢慢来，蹲的时间别太长，3~5分钟即可，哪怕蹲5分钟没有，起来有便意再去也行。定时是固定时间，不要今天七点，明天八点。你觉得晚一个小时不算什么，对肠道来说，差别就大了。时间不固定，肠道活动规律就乱了。

三餐不均衡，最便秘

一出现便秘，不少人马上就开始猛吃粗纤维的食物，指望能马上缓解，其实不然，便秘说明你最近的生活方式出现了问题，膳食不平衡了，还可能反而是粗粮吃多了呢!

所以，出现便秘首先要调整膳食结构，鸡鸭鱼肉、蔬菜水果、粗粮细粮，都要吃点。在此基础上，适当用一些口口相传的方法，像喝蜂蜜水、吃酸奶等辅助缓解。 

八種易「吃」出來的癌症

【新唐人2014年1月24日訊】 近期，官方電視新聞報道稱，湖南60%左右的口腔癌患者和吃檳榔有關，不少市民聽聞該消息表示很震驚。記者昨日採訪我省腫瘤專家獲悉，臨床和研究表明，陝西癌症發病呈現地域性，不少都與飲食或生活習慣交大一附院腫瘤外科主任醫師王健生介紹，陝西的癌症發病情況與全國水平不差上下，位居第一位的依然是肺癌，同時肺癌的致死率也是最高的，這和目前的氣候環境以及個體習慣有很大的關係。其它高發的癌症在陝西省則呈現地域化特點，比如在陝北，高發的癌症是胃癌，研究表明這和當地居民的不良生活習慣有關。

因為傳統習俗，陝北人習慣吃腌制的酸菜和大量飲酒，這是導致胃癌的因素之一；又比如在陝南多發的是食管癌，這跟當地居民多吃麻辣燙等習慣有關；還有在我省漢中略陽以及寧陝地區，女性的宮頸癌發病率較高，這也是由不健康的生活習慣所致。對此，目前陝西省針對部分地區婦女已經開展了免費的「兩癌」（乳腺癌和宮頸癌）篩查。

王健生說，據數據統計，在所有發生的癌症中，其中有77%都跟生活習慣有關，所以提醒市民要養成健康的生活方式，少飲酒、少抽煙，按時體檢，加強鍛煉等。

八大「吃」出來的癌症

專家：反覆煮食火鍋易致癌 

交大一附院腫瘤外科主任醫師王健生說，腌制、油炸、燒烤類食品都可致癌，應該少吃。另外，不少市民喜歡重複使用底料煮火鍋吃，這也是不好的飲食習慣。

腌制食品 

王健生介紹，在致癌食品中，腌制食品居首位，比如腌制的酸菜鹹魚、鹹蛋等食品。由於腌制食品中含有大量的鹽分以及部分添加劑，食用后在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺，應盡量少吃。

油炸食品 

油炸食品一般都要經過高溫煎炸，一般煎炸不當過焦后，產生致癌物質多環芳烴。比如油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。

燒烤類食品 

比如烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等。王健生說，研究發現，燒烤不僅會減少蛋白質的利用率，造成營養缺乏，還容易產生致癌物質。燒烤過程中，肉中的脂肪會滴在炭火中被分解，再與肉中的蛋白質相結合，產生一種叫做苯並芘的致癌物質吸附在肉的表面，尤其是輕微烤焦的部位。

霉變食品 

專家介紹，黃曲霉素是醫學界目前已知的最強烈的致癌物。醫學界認為，黃曲霉素很可能是肝癌發生的重要原因。統計發現，在一些肝癌高發區，人們常食發酵食品如豆腐乳、豆瓣醬等，這類食品在製作過程中如方法不當，容易產生黃曲霉素。另外，受潮后發霉的米面、花生米等食品也易產生致癌物質。

高溫食品 

高溫食品致癌，這在日常生活中經常被市民忽視。比如在我省陝南地區，因為多吃麻辣燙等高溫食品，所以食管癌多發。有一個小細節不得不提醒市民，不少市民喜歡在家自製火鍋，往往第一頓吃完后，不捨得倒掉底料，留到第二頓甚至有的家庭會留到第二天繼續煮食，王健生說這個做法非常錯誤，因為火鍋底料中含有大量調料，多次高溫煮燙易產生化學變化，從而產生致癌物質。

隔夜食品 

隔夜食物有兩大危害，首先是微生物繁殖，會導致食物變質；其次是亞硝酸鹽增多，能引起食物中毒，並有致癌風險。比如隔夜熟白菜和酸菜就會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為致癌的亞硝酸胺。

吃肉多吃菜少 

肉類熱量較高，容易破壞人體腸道的內環境，從而導致腫瘤多發。建議市民盡量以蔬菜水果為主，適當減少肉量。有關。

巧吃魚的6部位 營養賽過肉

【新唐人2014年1月22日訊】有人喜歡吃魚頭，有人喜歡吃魚肉，有人善用魚鱗烹調……都說魚的全身蘊含著不同的營養，每個人的營養需求不同，你知道那部分是你最需要的嗎？讓我們一起來看看魚的不同部位都有什麼樣的營養價值吧！                                                                   你知道含碘高的食物有 哪些嗎?接下來愛美網您介紹一款人間美味——魚。日常生活中，清蒸魚、糖醋魚、烤魚等，各式各樣的吃法，令人們大讚魚的美味。其實，魚不僅清香可口，還有 很高的營養價值。另外，魚的各個部位都有其獨特的營養價值。下面為您介紹魚肉、魚腦、魚眼等各個部位的營養價值。

魚鱗

魚鱗中含有豐富的膽鹼、蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂及鈣、硫等礦物質。膽鹼具有增強記憶力的作用。卵磷脂具有保護肝臟、促進神經和大腦發育的作用。

不飽和脂肪酸具有防治動脈粥樣硬化、高膽固醇血症、高血壓及心臟病的作用。因此，常吃魚鱗對健康是很有益處的。人們可將魚鱗用小火熬成魚鱗凍食用，也可做成湯食用。

魚肉

魚肉具有營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點。研究發現，魚肉中富含多種維生素(如維生素A、維生素D和B族維生素等)、酶類、礦物質(如鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等)、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。

魚肉可分為暗色魚肉和白色魚肉兩種。暗色魚肉中含有的營養物質較多，味道較腥。白色魚肉中含有的營養物質相對較少，但腥味較輕。

一般來說，活動性強的金槍魚、鰹魚、沙丁魚等魚類體內含有的暗色肉較多，活動性較弱的銀鱈魚、大黃魚、比目魚等魚類體內含有的白色肉較多。

魚眼

魚眼中含有豐富的維生素B1及二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸等不飽和脂肪酸。這些營養物質可增強人的記憶力和思維能力，降低人體內膽固醇的含量。因此，經常用腦的人可常吃魚眼。

魚腦

魚腦中含有豐富的多不飽和脂肪酸和磷脂類物質，這些物質有助於嬰兒大腦的發育，並具有輔助治療老年痴呆症的作用。但魚腦中也含有較多的膽固醇，因此不宜多吃。

魚鰾(即魚肚)

魚鰾是一種理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齊民要術》中就有關於魚鰾的記載。該書中稱魚鰾是與燕窩、魚翅齊名的高營養食品。

現代研究發現，魚鰾中含有豐富的大分子膠原蛋白，該物質具有改善人體組織細胞營養狀況、促進人體生長發育、延緩皮膚老化的功效。用魚鰾製成的菜肴口感滑潤、細膩。

另外，海水魚的魚鰾壁較厚，經常會被製成干品食用。這種干品魚鰾被叫做魚肚。人們在食用魚肚前，必須提前將其用油或水泡發。質厚的魚肚用油或水泡發皆可，質薄的魚肚用油泡發的效果較好。

魚骨

魚骨中含有豐富的鈣質，具有防治骨質疏鬆的作用。因此處於生長期的青少年和骨骼開始老化的中老年人應多吃魚骨。另外，很多人都因為不會烹制魚骨而將其扔掉。其實，魚骨的烹制方法有很多。

例如，可以將魚骨晒乾、碾碎后，和肉餡一起做成丸子食用。也可以在燉魚時多放一點醋，並使用高壓鍋進行燉煮，這樣可使魚骨軟化，直接食用。

十种生活方式危害白领健康

白领的工作一般非常繁忙，室内和大气环境污染总让健康的身体透不过气，让我们了解危害白领健康十种生活方式，注意生活习惯，养生健康非常简单。

危险方式1：

三餐饮食无规律。有超过1/3的人不能保证按时进食三餐，确保三餐定时定量的人不满半数。有病不能乱吃药，该吃什么药;怎么吃;应注意什么? 直接关系到您的病情和健康。

危险方式2：

面对电脑过久。31%的人经常每天使用电脑超过8小时。过度使用和依赖电脑，除了辐射外，还使眼病、腰颈椎病、精神性疾病在办公室群体中十分普遍。

危险方式3：

不能保证睡眠时间。有超过6成的人经常不能保证8小时睡眠时间，另有7%的人经常失眠。

危险方式4：

常坐不动。被调查者中，有542人的工作习惯是一旦坐下来，除非上厕所，就轻易不站起来。久坐，不利于血液循环，会引发很多新陈代谢和心血管疾病;坐姿长久固定，也是颈椎、腰椎发病的重要因素。

危险方式5：

与家人缺少交流。有超过41%的办公室人群很少和家人交流，即使家人主动关心，32%的人也常抱以应付的态度。在缺乏交流、疏导和宣泄的情况下，办公室人群的精神压力与日俱增。                         危险方式6：

长时间处在空调环境中。在上班时，超过7成的人一年四季除了外出办事外，几乎常年窝在空调房中。“温室人”的自身肌体调节和抗病能力下降。

危险方式7：

不吃早餐。随着工作节奏加快，吃上符合营养要求的早餐已经成为办公室白领的奢求。被调查者中，只有219人是有规律、按照营养要求吃早餐的。不吃早餐或者胡乱塞几口成为普遍现象。

危险方式8：

缺乏主动体检。932人中，有219人从来不体检。

危险方式9：

有病不求医。调查显示，将近一半的人在有病时自己买药解决，有三分之一的人则根本不理会任何表面的“小毛病”。许多上班族的疾病被拖延，错过了最佳的治疗时间，一些疾病被药物表面缓解作用掩盖而积累成大病。

危险方式10：

极度缺乏体育锻炼。在932名被调查者中，只有96人每周都固定时间锻炼，68%的人选择了“几乎不锻炼”。这极易造成疲劳、昏眩等现象，引发肥胖和心脑血管疾病。

绝大多数人吃饭的顺序都犯3种错误

1、先吃饭菜再吃水果是错误的进食顺序

如果进餐时先吃饭菜、再吃水果，消化较慢的淀粉、蛋白质就会阻塞着消化较快的水果;多种食物一起搅和在胃里，将使人体正常的消化过程受阻，而水果在体内摄氏三十六七摄氏度高温下，很容易腐烂并产生毒素，从而导致人体产生多种疾病。假若吃进肚里的水果不能被人体快速消化，其危害就不言而喻了。因此，放下碗筷就急着吃水果的做法是极其错误的。

小编为大家列出了三种错误的进食顺序，希望大家日常生活中能避免。错误的吃喝顺序是不符合养生原则、不利于人体健康的。　　

2、饭后吃甜点是错误的进食顺序

饭后吃甜点，其最大的害处是会中断、阻碍体内的消化过程，胃内食物容易腐烂，被细菌分解成酒精及醋一类的东西，产生胃气，并导致各种肠胃疾病。

小编为大家列出了三种错误的进食顺序，希望大家日常生活中能避免。错误的吃喝顺序是不符合养生原则、不利于人体健康的。　                                                                 　 3、饭后喝汤是错误的进食顺序

饭后喝汤，会冲淡食物消化所需要的胃酸，阻碍人体正常的消化过程。那么汤究竟该在什么时候喝呢？许多人都知道，在吃西餐时，第一个被端上桌面的便是汤，并且量也不太大，仅仅一小碗而已。这种餐前先喝汤的吃法符合养生原则。餐前先喝适量的汤，既有暖胃的作用，又能使被饿坏也肚子的人不至于狼吞虎咽吃得太急，以免肚子被一下子胀得太满。

由此可见，吃喝顺序至关重要，生活中绝大多数人吃的顺序都错了。我们平时先吃饭菜，再喝汤，然后吃些甜点和水果的饮食习惯是错误的。 

医生永远都不会吃的水果

“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂，严重威胁人们健康。专家提醒，商家投顾客所好才炮制毒果，因此市民应不要“以貌取果”，杜绝作假造毒行为。据了解，这些“毒”水果都是在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，已经成为严重威胁人们健康的公害。

专家分析，毒水果之所以泛滥，最重要的原因是消费者常常“以貌取果”，“消费者喜欢什么，商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果，当然就有人投其所好，如果消费者不去买这些问题水果，‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此，市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众，警醒市民切勿“以貌取果”，不给作假者以市场。

西瓜：膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤新鲜，瓜子呈白色，有异味。

芒果：生石灰捂黄青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味，也存在过量使用防腐剂的问题。

梨：催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。

柿子：用酵母催熟生柿子用酵母或催熟剂来催熟，但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留，使柿子带毒。香蕉：用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。

葡萄：放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。

桃：用工业柠檬酸浸泡水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。荔枝：硫酸浸泡改色用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激，导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。

桂圆：喷洒硫变艳喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。

柑橘：工业石蜡抛光柑橘类水果储存中超量使用防腐剂，在出售中用着色剂“美容”，用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属，会渗透到果肉中，使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。

苹果：催红素增色用膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

血糖失控 百病生

血糖失控百病生，你的血糖正常嗎？人人都聽過血糖，但你真得了解它嗎？正常的血糖濃度是多少？快過年了，年後會很多人積極甩肉，方法很多，「過午不食」、只吃蔬果、激烈運動等等，雖然會成功讓體重減輕，卻也有不少人因血糖過低，發抖、冒汗，甚至暈倒，小心你的血糖，跟深藏在我們腹腔之中的大內高手有關！什麼器官深藏不露，卻又掌控了人體燃料的動向？大內高手掌控了哪些生殺大權呢？如果大內高手生了病，會發生什麼事情呢？想知道更多精彩內容，敬請鎖定健康兩點靈，不要漠視您的血糖變化！
 

最強防癌食物排行榜

【新唐人2014年1月17日訊】合理飲食本身就是一個重要的防癌措施，在此基礎上，可適當補充一些防癌食物，以下供參最強防癌食物排行榜

玉米
玉米：

其營養價值超過麵粉、大米，經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血症、高血壓等病。

最強防癌食物排行榜
紅薯
紅薯：

含有較多的胡蘿蔔素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮，能預防腸癌和乳腺癌。

最強防癌食物排行榜
南瓜
南瓜：

含極豐富的維生素Ａ、維生素Ｃ，還含有鈣質和纖維素、色氨酸－Ｐ等，可預防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血症，是預防癌症的好食品。

最強防癌食物排行榜

麥麩
麥麩：

麥麩是小麥主要營養成分的倉庫，含有Ｂ族維生素、硒、鎂等礦物質，很多植物纖維。有利於防治大腸癌、糖尿病、高脂高膽固醇血症、便秘、痔瘡等。

最強防癌食物排行榜
蘿蔔及胡蘿蔔
蘿蔔及胡蘿蔔：

含有大量維生素Ｃ，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，所以它們具有極好的防癌作用。

最強防癌食物排行榜
蘑菇
蘑菇：

營養豐富，含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質，含硒和豐富的維生素Ｄ，能增強人體免疫力，有利於預防胃癌和食管癌。

最強防癌食物排行榜
蘆筍
蘆筍：

含有硒和植物纖維等，可用來防治多種癌症。

最強防癌食物排行榜
苦瓜
苦瓜：

苦瓜的抗癌作用是由於它含有一種類奎寧蛋白，能激活免疫細胞的活性，苦瓜種子中含有抑制細胞侵襲、轉移的成份。

最強防癌食物排行榜

茄子
茄子：

含有豐富的營養成份，還含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼等物質，其中龍葵鹼和葫蘆素被證實具有抗癌作用。

最強防癌食物排行榜

大蒜
大蒜：

實驗證實，大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用，大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺，鍺能激活巨噬細胞的吞噬功能。

最強防癌食物排行榜

海帶
海帶：

海帶提取物對多種癌細胞有抑制作用。

最強防癌食物排行榜

豆類及豆製品
豆類及豆製品：

在豆類中，大豆、豌豆、扁豆、綠豆和刀豆等，都含有可以防癌抗癌的核酸。

最強防癌食物排行榜
蔬菜
蔬菜：

百合科蔬菜如蔥、洋蔥、蒜等，十字花科蔬菜如捲心菜、白蘿蔔、蕪菁等含有多量的硫化合物，有增強肝臟解毒時所需酶的作用，能增強人體預防癌症的效果。

最強防癌食物排行榜

綠茶
綠茶：

據國內外廣泛研究，認為茶葉，尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。

另外，常食大棗、山楂、獼猴桃、葡萄、烏梅、大白菜以及多種海產品等，均對防癌有益。考。

不吃早餐对男人独有2大危害 你不得不知

说到吃早饭，很多人都会用“没时间”来搪塞，也有人会说“食欲不好，真心吃不下啊”。无论说什么，归根到底都是一个因素——觉得早餐不重要。重要的事情，我们总是有时间做的，没有条件创造条件也要做！那么早餐真的可有可无么？真不是这么回事。

俗话说“早餐如进补”，无论中外，营养学家都提倡好好吃早餐。人们早就知道，不吃早餐可能增加胆结石的危险，容易患上胃肠疾病，容易发生低血糖等。在小学生中进行的研究发现，不吃早餐或早餐质量差，与儿童学习能力较差有关。这可能是因为到了三四节课时，孩子血糖水平下降，引起大脑思考能力和注意力下降。同时，不吃早餐容易使中午、晚上的食欲上升，对于预防肥胖不利。

1、不吃早餐易患糖尿病

国外也有很多短期人体研究和现况调查研究证明，不吃早餐增加肥胖风险，增加高血脂风险，增加高血压风险，降低胰岛素敏感性，增加糖尿病风险，等等。不过，这些研究的效力还不够，不能充分肯定不吃早餐与糖尿病和心脑血管疾病之间有什么关系。

不过，最近的一些大型调查分析，给出了非常有力的结论。一项2012年发表的研究对29206名没有糖尿病的健康男性跟踪调查16年，发现和每天规律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1-2餐的男性糖尿病风险会升高25%。即便除去其他可能导致糖尿病的因素，甚至消除体重变化的影响，不吃早餐也会让患糖尿病的风险升高16%。也就是说，不吃早餐，哪怕并没有引起体重增加，仍然会更容易患上糖尿病。相比而言，两餐之间吃零食，容易导致肥胖，从而增加糖尿病危险；但如果体重不增加，就不会增加糖尿病危险。     2、不吃早餐易患冠心病

另一项2013年发表的研究则对26902名男性进行了调查，发现和每天规律吃早餐的男性相比，不吃早餐的男性冠心病风险会上升27%。

有人问，我晚上睡得晚，早上起的也晚，早饭如果不吃，只吃午、晚两餐，而且一点不多吃，行么？问题在于，晚饭是六七点钟吃，晚上要12点以后睡，到了10点以后肯定就容易饿，饿了就要加夜宵——遗憾的是，相比于不吃早饭而言，深夜吃夜宵似乎更糟糕。和不吃夜宵的男性相比，吃夜宵的男性冠心病风险会上升55%之多！分析表明，这是因为吃夜宵往往导致肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等问题。而在46289名女性当中进行的6年跟踪调查也得到了类似结果，证明和每天规律吃早饭的女性相比，早饭时有时无的女性糖尿病风险会升高28%。不过，如果消除体重增加的因素，那么和正常吃三餐的女性相比，每天吃1-2餐的女性糖尿病风险仅上升9%，没有对男性的影响那么大。

另有一项对3598人跟踪调查18年的研究发现，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比，平均体重要高1.9kg。进一步的分析发现，每天规律吃早餐者，腹部肥胖的危险会下降22%，体重超标风险下降20%，糖尿病风险下降19%，代谢综合征风险下降18%，高血压风险下降16%。

简单说，这些研究证明，不吃早饭的人，会更容易患上肥胖、糖尿病和冠心病。如果再爱吃夜宵和零食，那就更加糟糕了。遗憾的是，不吃早饭的人，因为身体能量和营养素缺乏，往往会更加爱吃零食，喜欢晚上加餐。那么，如果实在早上没有什么食欲，又该怎么办呢？

首先要分析一下，早上到底几点起床，一夜有没有睡足睡好。一般来说，如果睡眠不足，早上非常困倦，身体还没有醒来，却被闹铃强迫起床，或者熬夜之后一直睡到10点之后，是不太可能产生正常食欲的。这种情况的解决方法，就是不要熬夜，提前上床，让早上精力更加充沛，同时早起半小时。这样，胃肠自然就会进食的愿望。

其次要考虑一下，早上长期不吃早饭，胃肠没有在这个时间分泌消化液的习惯。这时不必强迫吃下大量食物，而应当循序渐进。先从喝水、吃流食开始，比如喝一小碗粥，吃一小碗汤面，喝点酸奶、豆浆等，慢慢培养胃肠早晨对食物的兴趣。只要坚持一段时间，胃肠知道这时候会有食物进来，就能逐渐养成定时分泌消化液的习惯，食欲也就逐渐旺盛了，可以增加食量直到正常状态。

当然，早餐的质量也很重要。有淀粉类主食，有富含优质蛋白质的食物，有蔬菜水果，吃起来感觉舒服，这就是完整的早餐了。早餐吃到优质蛋白质的食物很简单，鸡蛋、豆浆、牛奶、熟肉、豆腐、低脂奶酪等都可以。早餐吃蔬菜也不难，比如吃个茴香鸡蛋馅的包子，吃碗加了一把青菜的汤面，喝碗加了番茄的疙瘩汤，或者吃两块蒸南瓜，都很容易实现。若能再加一勺坚果种仁，就更完美、更幸福了。这里给大家提供一个早餐打分表，看看自己能得多少分？

1.早餐中是否有淀粉类食物？

如果有相当于半碗米饭或更多量的主食，先得20分。如果其中还有点杂粮、薯类、杂豆等，再加10分，最多可得30分。

淀粉类主食是我国居民最主要的能量来源，先吃点主食有利于消化液分泌，对肠胃也有保护作用。无论是面包、馒头、包子，还是蒸红薯、小米粥，至少要有其中的1-2种，种类丰富更好。

2. 早餐中是否有富含蛋白质的食物？

比如奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克，一杯豆浆或几块豆腐，以上高蛋白类食物，吃1种就得20分，吃两种或更多，而且其中含有奶或豆制品，即可得30分，最多不超过30分。

奶类、蛋类、豆类、肉类等食物不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，让早餐更“抗饿”。

3. 早餐中有蔬菜，15分；有水果，15分；两类食物兼有，得20分。

水果、蔬菜可提供膳食纤维、钾、镁、维生素C和多种保健成分。只要真的重视早餐质量，早餐吃上蔬果也不是件很难的事。吃碗蔬菜沙拉，馒头面包里夹几片生菜黄瓜，煮汤面里加些青菜，吃个番茄、水果，或把水果洗净装袋带在路上吃，都是简单易行的搭配方式。

4. 早餐有1种核桃、杏仁、花生等坚果，得15分；如果吃两种或混合果仁，得20分。

把晚餐看电视时吃的坚果移到早餐来，吃1汤匙杏仁、松子或者花生，不会造成肥胖却能提高早餐质量。果仁美味可口，富含维生素E和钾、钙、镁、铁、锌等多种矿物质，能延缓血糖反应并有利于心脏健康。

5. 采用油炸的烹调方式，请从总分中扣15分；如用烧烤或熏制的烹饪方法，也扣15分。

油炸不仅会使营养成分遭到破坏，含有较高的脂肪和能量，还会产生多种有毒致癌物质。因此为了保障安全，维护营养，最好选择蒸、煮、烤等烹饪方式。

6. 没吃早餐，得0分。

美味早餐推荐：一只全麦馒头切成几片，两片中间抹上少量一点沙拉酱，夹入切碎的核桃仁、松子仁；另两片中夹入切碎的煮鸡蛋和一片生菜，做成简易坚果鸡蛋三明治，配上豆浆或牛奶，味道真的超好哦！不信的朋友自己试试！

吃到丰富又舒服的早餐，不仅能扛到12点都精力饱满，而且一天都会让人感觉舒心、幸福。它的长远效益，是让人们活力十足，还能远离糖尿病和冠心病。只需小小努力，对自己好一点，让生命质量高一点，何乐而不为呢？