新知5種食物可抗現代污染

【新唐人2014年2月5日訊】環境污染一直困擾著中國大陸民眾。嚴重的空氣污染，不但對中國大陸公眾健康、尤其是他們的肺臟和呼吸道構成重大挑戰。面對嚴重的空氣污染、環境污染，人們似乎顯得無能為力。不過，有5種食物或許能幫助你抗現代污染。                                 海帶抗輻射


海帶（網絡圖片）
海帶的提取物可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，並抑制免疫細胞的凋亡，從而具有抗輻射作用。

小米抗雜訊

小米（網絡圖片）
在雜訊環境中，人體內的B族維生素消耗量很大，應多食富含B族維生素的食物，如小米、燕麥、玉米等。

牛奶驅鉛

牛奶（網絡圖片）
每天早晚飲用牛奶可達到驅鉛的目的，因為牛奶所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成可溶性化合物，不但阻止人體對鉛的吸收，還可以促進鉛的排泄。

黑木耳抗鎘

木耳（網絡圖片）
慢性鎘中毒會造成人體腎臟損害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物膠質，可吸附通過消化道進入體內的鎘，使其排出體外。

大蒜抗亞硝胺

大蒜（網絡圖片）

長期進食腌制、熏烤製品是消化道惡性腫瘤的重要危險因素，而大蒜對亞硝胺的合成有明顯的抑制作用。