吃冰淇淋的4大禁忌

1. 一次不能吃太多 一次進食過多冰淇淋，會出現不良反應。兒童易引起腹痛，中老年人容易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎及營養缺乏症，並且有可能損壞牙齒。 2. 不能吃太快 如果進食冰淇淋過快，則易刺激內臟血管收縮，減弱胃腸道的消化和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發生。有的人則因為三叉神經突然受到不良刺激而發生頭痛。因此，有胃腸疾病、膽囊炎的人士不可進食過快，以免刺激內臟血管，造成局部貧血。 3.不要在飯前飯後吃 飯前飯後吃會影響食慾，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力。如果吃冰淇淋，建議放在兩餐之間。 4.已融化的冰淇淋不可重放回冰箱 因為重結晶過程會破壞冰淇淋原有的品質和營養成分。