根據權威醫學雜誌《新英倫醫學期刊》曾發表的一篇關於節日後體重增加的研究，發現一般人的體重於節日期間平均增加了0.48公斤（即1磅）。
研究結論指出，節日導至體重增加的幅度較一般美國人所估計的5磅為少，但已增加的體重並沒有在來年的春季或夏季復元，反而卻會在秋季及冬季再度上升，如此年復一年增加的體重更是容易導致成年人過重甚至患上肥胖症的問題。
我們要避免“節日後遺症”的最好方法，是於節日前及期間提高警覺性，節制飲食、定時自我監測體重、血糖、血壓等，保持體重及健康。至於已出現“節日後遺症”者，不要氣餒，應即時改變生活習慣，多做運動及注意均衡飲食，寄望來年開開心心過節時，亦能保持身體健康。
對於體重增加的糖尿病患者，可採取適合的飲食療法，以便減輕體重。必要時，可採用營養均衡的補助品作為代餐，以便有效減輕體重。
健康、愉悅的飲食習慣
糖尿病是新陳代謝異常的疾病。糖尿病的病發原因主要是由於體內的胰島素分泌缺乏、不足，或者作用不良引起醣類、蛋白質和脂肪等營養素的代謝異常，造成血中葡萄糖過多而隨著造成尿中出現糖份的現象。
糖尿病的主要臨床表現為多飲、多尿、多食和體重下降（三多一少），以及血糖高、尿液中含有葡萄糖。
糖尿病主要的診斷是靠血液中葡萄糖的濃度而決定。正常成年人空腹血糖為70-110mg/dl，飯後二小時應小於140mg/dl。
控制糖尿病的營養方針
1.飲食、運動、藥物必須同時配合。
2.飲食習慣必須定時、定量。每餐飲食按照計劃份量進食。
3.避免肥胖，維持理想且合適的體重。
4.少喝含糖飲料、酒類，忌辛辣、戒煙、忌嗜酒。
5.避免額外食用含澱粉高的食物，含澱粉質食物應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。
6.少吃油炸食物（油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物）及甜食。
7.多吃纖維量多的食物，特別是水溶性的纖維（如蔬菜），有助增加飽足感，穩定血糖及降低血脂水平。
8.攝取低鹽飲食，食鹽攝入量2.4克以下為宜，烹調方式多採用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。
9.食用適量水果。
10.保持適當運動，依據體力，每天運動持續半小時。
11.少吃精製糖類的食物，如煉乳、蜜餞，必要時可以少許代糖調味。
12.攝取適量與適合的營養補助飲品。在選擇適合的營養補助飲品上，糖尿病人應選擇根據國際指標研發的營養補助飲品，這類飲通常含特別調製的非水溶性膳食纖維、水溶性膳食纖維及菊粉，其完整且均衡的營養成份有助糖尿病人管理其血糖水平。
出外飲食首重營養
現代人生活節奏急促，為求兩餐方便，出外用膳已成為生活中難以避免的重要部份。然而如果你是屬於高血糖風險族群，或已被列入糖尿病患陣容，出外飲食更須小心謹慎。
若你能精明地根據營養師的建議“揀飲擇食”，注意營養均衡，出外飲食也可以吃得健康。以下是一些小貼士：
■建議出外飲食時多選蒸、焗、炆、灼、上湯、烤等低脂烹調方法，減少煎炸及多獻汁的菜式（例如：奶油汁、甜酸汁、咖喱汁）等。
■建議每餐吃約半碗至一碗飯，不吃飯可用其他五穀類如麥包、意粉、米粉、生麵、烏冬麵代替。同時每餐最少進食半碗蔬菜，多選含蔬菜的菜式或另加灼菜。
■如有需要，營養豐富及經科學驗證的營養補助飲料可代替不健康主餐。建議根據飲食治療師的飲食計劃。
■出外飲食時亦要小心選擇飲品及忌過量酒精飲品。可選中國茶、各類花茶、黑咖啡、檸檬茶或檸檬水（走甜）、代糖汽水、淡豆漿、脫脂奶、蔬菜汁等。要避免選擇高熱量飲品，包括普通汽水、甜檸檬茶/水、果汁（包括加糖或無添加糖的）、包裝飲品、甜豆奶、奶昔、杏仁霜、朱古力奶、椰汁、紅豆冰、酸梅湯、台式珍珠特飲等。
■要懂得選擇餐後甜品及適可而止。建議可與家人朋友共享一份甜品，避免攝取過量導致血糖過高。
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