想長命百歲嗎? 這些食品不可錯過

新唐人2013年09月24日訊】（新唐人記者王蕾綜合報導）人人都期待平安與健康，但這個世界上沒有讓人長命百歲的靈丹妙藥。但飲​​食的調節，卻可以讓健康、長壽離我們更近一點，管住嘴、邁開腿，這是我們開啟健康之路的第一步。

健康減重秘訣：少油少鹽戒汽水

9月20日全球看中國

數量少一點，品種多一點，吃得慢一點，健康多一點，壽命長一點。那麼，哪些飲食是我們健康不可或缺的保障呢？ health.com為您揭開謎底：

瓜果蔬菜要豐富

人體對維生素的需求量雖少，但它卻是新陳代謝中必不可少的物質。而蔬菜和水果富含豐富的維生素，每天保證至少5種蔬菜和水果的攝入量，能有效降低心髒病、中風和癌症的發病率。

食用酸奶有好處

酸奶在發酵過程中不僅保留了牛奶的營養價值，而且它比牛奶更容易消化和吸收，其所富含的益生菌能有效提高人體免疫力，豐富的維C還能起到防癌的功效呢。擔心長胖嗎？那麼，低脂酸奶將是您的最佳選擇。

營養豐富要屬魚

魚的蛋白質含​​量高於肉蛋和奶製品，而且更易於消化和吸收，是餐桌必須佳餚。口味清淡的人不妨選擇食用白魚。但從營養價值的角度來說，油性魚的蛋白質含​​量更高；此外，它還是Omega-3脂肪酸的優質來源，具有很好的消炎作用；其所含的維生素B群可以消除疲勞；維生素D可幫助鈣質吸收，是老年人對抗骨質疏鬆、小朋友健康成長的健康佳品。

腸道衛士選纖維

纖維主要來源於水果、蔬菜和全穀物食品（whole grains）。建議保證每天至少25克纖維的攝入量，尤其是玉米、大麥等高纖維食品。專家驗證高纖維可降低癌症、心髒病等多種疾病的發生。美國糖尿病協會（The American Diabetes Association）建議將全穀物作為糖尿病患者飲食的一部分。另外，高纖維還可以幫助排除身體裡的有害物質，有利於減肥和保持苗條身材。

強健大腦食堅果

每天吃一點開心果、核桃等堅果類小吃能有效保護我們的心臟、抵抗衰老以及維繫心腦血管的健康，其所含的大量不飽和脂肪酸還有利於大腦的發育。但堅果因含較多的蛋白質和脂肪，所以為了避免發胖，想保持完美身材的帥哥、美女還是注意要盡量少吃哦。